Pčelari zaustavljaju dodjelu nagrada za med zbog ‘ogromne prijevare’ u globalnom lancu opskrbe

Svjetske nagrade za pčelarstvo neće dodijeliti nagradu za med sljedeće godine nakon upozorenja na raširene prijevare u globalnom lancu opskrbe.
Apimondia, Međunarodna federacija pčelarskih udruga, kaže da će na svom kongresu u Danskoj predstaviti med iz cijelog svijeta , ali prvi put neće dodijeliti nagrade za taj proizvod.

Odluka je donesena u trenutku kada se pčelari i uvoznici suočavaju s rastućom krizom zbog razmjera prijevare, s upozorenjima da se originalni proizvodi puni jeftinijim šećernim sirupom. Neki uobičajeni testovi za otkrivanje prijevare lako se mogu otkloniti, a pčelari kažu da je došlo do neuspjeha nadzornih tijela za hranu i industrije u borbi protiv prevaranata.

Apimondia je u izjavi izjavila : „Na kongresu ćemo na mnogo načina slaviti med, ali med više neće biti kategorija, pa stoga ni ocjenjivanje meda na Svjetskim pčelarskim nagradama. Ova promjena uklanjanja meda kao kategorije bila je nužna zbog nemogućnosti potpunog testiranja meda na patvorenje.“

Nagrade se obično dodjeljuju svake dvije godine na kongresu, kojem prisustvuju tisuće pčelara, znanstvenika i predstavnika industrije. Deseci prijava na nedavna natjecanja meda odbijeni su zbog sumnje na patvorenje.

Oko 45% medova odbijeno je na dodjeli nagrada u Montrealu 2019. godine iz raznih razloga, uključujući sumnju na patvorenje. Na kongresu u Istanbulu 2022. godine, 39 od 145 medova povučeno je zbog sumnje na patvorenje. Nagrade također imaju druge kategorije, koje će se ocjenjivati na natjecanju sljedeće godine, uključujući pčelinji vosak, medovinu, inovacije i publikacije.

Jeff Pettis, predsjednik federacije, kaže da su prvi laboratorijski testovi meda uvedeni za nagrade 2019. godine. Medovi koji su isključeni zamijenjeni su karticom na kojoj je pisalo: „Ovaj eksponat nije prošao laboratorijsku analizu i ne može se dalje ocjenjivati.“

Rekao je da je natjecanje imalo logističke izazove u provjeri autentičnosti prijava i graničnim kontrolama. Kongres u Kopenhagenu u rujnu 2025. istaknut će štetu koju prijevare nanose pčelarima diljem svijeta.

Rekao je: „Nastavljamo se boriti za poboljšanja testiranja. Želimo da javnost zna da je puno manja vjerojatnost da će lokalni med biti krivotvoren. Pčelari nose svoje ime na tome i mogu stati iza toga.“

Rekao je da je u jeftinijem komercijalnom medu raširena pojava krivotvorenja. Prijevara se može dogoditi u bilo kojoj točki opskrbnog lanca, a mnogi uvoznici i trgovci nesvjesno trguju lažnim medom.

Istraga EU objavljena prošle godine otkrila je da se za 46% uvezenih uzoraka proizvoda sumnja da su lažni, uključujući svih 10 iz Ujedinjenog Kraljevstva. Uzorci koje je u listopadu koristila britanska podružnica Mreže za autentičnost meda za novi oblik DNK testiranja otkrili su da je 24 od 25 staklenki velikih britanskih trgovaca bilo sumnjivo.

Kina je najveći svjetski proizvođač meda, ali stručnjaci kažu da se on može prijevarom miješati s jeftinijim šećernim sirupom. Velika Britanija je najveći svjetski uvoznik kineskog meda, s više od 39.000 tona uvezenih prošle godine.

Bernhard Heuvel, predsjednik Europskog udruženja profesionalnih pčelara, rekao je da postoje ogromni dokazi o prijevari u lancu opskrbe. „Jednostavno je nevjerojatno da svjetska organizacija svih pčelara ne može jamčiti autentičnost meda. Razmjeri ove prijevare su ogromni.“

Dale Gibson, suosnivač tvrtke Bermondsey Street Bees, koja ima košnice u Londonu i okolici, rekao je da bi Ujedinjeno Kraljevstvo trebalo zahtijevati od uvoznika da označe zemlju podrijetla na sav med, uključujući i mješavine. Rekao je: „Potrošačima moramo dati informacije na mjestu prodaje na temelju kojih mogu djelovati.“

Uvoznici u Velikoj Britaniji odbacili su kao nepouzdane stotine testova koje su naručili aktivisti i istražitelji na medu prodanom u Velikoj Britaniji, a koji su ukazivali na patvorenje. Regulatori u Velikoj Britaniji nisu objavili detaljne rezultate službenih testova, ali su odbacili tvrdnje o značajnoj prijevari.

U procjeni kriminala vezanog uz hranu koju je u rujnu objavila Agencija za standarde hrane (FSA) navodi se da je „malo vjerojatno da je patvoreni med široko prisutan na tržištu Ujedinjenog Kraljevstva“, ali se prepoznaju „složenosti“ u donošenju te odluke.

Enid Brown, direktorica Svjetskih nagrada za pčelarstvo, rekla je: „Vlada Ujedinjenog Kraljevstva mora se suočiti s ovim problemom krivotvorenja uvoznog meda. Dok vlada ne započne službena ispitivanja meda i objavljivanje rezultata, nikada nećemo pobijediti.“

Glasnogovornik Ministarstva za okoliš, hranu i ruralna pitanja (Defra) rekao je: „Svaku vrstu prijevare s hranom shvaćamo vrlo ozbiljno. Nema mjesta za patvoreni med koji potkopava povjerenje potrošača i stavlja u nepovoljan položaj odgovorna poduzeća koja djeluju u skladu sa zakonom.“

„Usko surađujemo s tijelima za provedbu zakona kako bismo osigurali da med koji se prodaje u Ujedinjenom Kraljevstvu nije podložan patvorenju, da ispunjava naše visoke standarde i da održava jednake uvjete za proizvođače meda.“

Andrew Quinn, voditelj Nacionalne jedinice za kriminal s hranom pri FSA-i, rekao je: „Usko surađujemo s Defrom i drugim vladinim kolegama kako bismo razvili konačne testove kojima ćemo moći utvrditi autentičnost meda u prodaji.“